为不断提升保教质量，追求高质量服务的持续创新，进一步构建“园-家-校-社”全环境、全方位、高质量、立体化“四位一体”的协同育人机制。9月27日，山东大学实验幼儿园联合山东大学青岛校区饮食中心开展厨艺技能交流活动。

交流活动在厨师们各自分享“烹饪心得”和“独门秘籍”中拉开帷幕。他们带着对孩子、老师们的爱，在奇思妙想中创造着属于自己的烹饪作品；在交流与传承中不断挖掘、钻研技艺。荷兰豆、龙利鱼、土鸡蛋、胡萝卜等新鲜食材，经过厨师们炒、蒸、煮、炸、煎、炖的一番加工后，化为热气腾腾的美味佳肴，搭配上独具特色的餐碟和雕花等装饰点缀，一盘盘“舌尖上的美味”惊艳全场。一道口感滑嫩、营养丰富的“赛螃蟹”使现场香飘四溢；一盘外酥里嫩、酸甜可口的“樱桃肉”引发了大家对原材料配置秘方的浓厚兴趣。专注创作的厨师们为大家呈现了一场视觉和味蕾的盛宴。

山东大学实验幼儿园将以此次活动为契机，在山东大学幼教服务中心的引领下，遵循“精心、精细、精准、精致”的服务要求，将学习成果转化为推动工作的强大动能，通过召开家委会、伙委会增进家园之间的交流互通，把为孩子们提供安全优质的餐饮服务保障作为奋斗目标，不断提升餐饮服务能力和水平，持续推动幼儿园的高质量发展。

作者：张晓琳    照片：李振宁