工作动态

共同劳动 共享美味——从农场小麦到馒头花卷的全过程育人

编辑:杨学英 来源: 发布日期:2024-07-11 点击次数:

一场从种植实验——收获小麦——加工面粉——制作馒头花卷——免费供应师生的全员、全过程、全方位的“三全育人”活动,在青岛校区相关单位及师生员工们的协同配合下圆满完成。

近日,山东大学青岛校区大学生实验农场小麦喜获丰收,青岛饮食中心积极协助校区党工委学生工作部联系面粉加工厂,将小麦磨成面粉,指导学生将面粉加工制作成馒头和花卷,并在食堂开展“分享收获喜悦,共享馒头花卷”活动,与全体师生医务员工共享劳动成果。

 

7月5日上午,学生代表齐聚曦园餐厅,更换隔离衣、穿戴好帽子和口罩后,来到一层主食加工间。在食堂面点师傅们的指导下,同学们亲手和面、揉面、成型,时不时互相交流一下经验心得,同学们从开始的不敢“下手”逐渐变得“得心应手”。经过两个多小时的埋头苦干,2400余个馒头和花卷制作完成,看着丰硕的劳动成果,他们纷纷表示深切体会到了劳动的辛苦与快乐。

为了与师生们一起同享丰收的喜悦,当天午餐和晚餐时间,同学们亲手制作并蒸好的馒头和花卷在曦园餐厅一楼大厅和15-20号窗口免费供师生领取。期间,青岛校区党工委副书记宋作标,青岛校区党工委委员、副校长周加强,党工委学生工作部、党工委组织宣传统战部、党工委保卫部、后勤管理处、饮食中心相关负责人到现场指导工作,并一起品尝了劳动果实。

下一步,后勤管理处、青岛饮食中心将深入贯彻落实学校第十五次党代会精神,认真落实“立德树人”根本任务,以及后勤“两个在哪里”“两个走在前”“大服务大保障大协同”的服务理念,持续强化食堂育人功能,积极与学校各单位协作,探索“三全育人”新途径,构筑学在山大、快乐成长的特色育人体系。